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葡萄乾这样吃,功效堪比冬虫夏草!可惜知道的人太少,必学!


2020-08-02

在大家的潜意识里葡萄乾只是一种人们喜爱的零食,当看到这篇文章,才领略到葡萄乾这幺多的奇功效。

  葡萄乾是一种很普遍的食物,他不像生葡萄有季节性,且价格非常便宜,一年到头都可以购买到。

  你可别看葡萄乾外型很小,不起眼,但是它却含有对我们的健康很有帮助。

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  1

  优点

  葡萄乾的第一个优点是,经过脱水的过程后,由于它的成分被浓缩,所以就算吃很少的量,也可以充分地吸收花色素等有效成分。

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  花青素有抗氧化作用,可清除体内自由基,能有效预防黑斑、皱纹等老化现象.

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  3

  帮助胃肠道消化、排毒养颜

  能促进消化,因为它含有酒石酸这种物质,可帮助胃肠道消化。葡萄乾中的膳食纤维,还能吸附肠道壁的毒素,促进排毒。

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  4

  补血效果不次于红枣

  营养学家说,葡萄乾含有丰富的铁质。每天吃一把葡萄乾,可以改善脸色苍白、手脚冰凉的癥状。

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  研究还发现,葡萄乾的含铁量是新鲜葡萄的15倍,另外葡萄乾还含有多种矿物质、维生素和氨基酸,是体虚贫血者的佳品,补血效果一点都不次于红枣。

  5

  降低心脏病危险

  研究称,吃葡萄乾有助于降低心脏病危险。葡萄乾还是多种抗氧化剂的重要来源,这些抗氧化剂有助于干扰胆固醇吸收,进而起到防治心脏病的作用。

  且葡萄乾内含大量葡萄糖、多种矿物质、维生素和氨基酸,对心肌有营养作用,也有助于冠心病患者的康复。

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  说到此,相信大家都对葡萄乾的好处有所了解。但是,有一种方法可以使这种好处倍增,那就是用醋来腌渍葡萄乾。

  葡萄乾与醋配合之后,葡萄乾将变成酸性,使花色素更趋安定,并更高效的发挥出花色素的效果。具体怎幺做让我们接着往下看。

  醋泡葡萄乾,堪比冬虫夏草

  将葡萄乾浸一夜的醋,让醋充分地沁入葡萄乾里面,这种做法可以获得比较高的疗效。

  材料

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  葡萄乾一杯(十天份),醋(天然酿造醋)一小瓶。一个能够密封的容器。

  做法

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  1、把一杯葡萄乾放入玻璃瓶之类的密封容器里。

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  2、将醋倒入放置葡萄乾的容器里面,一直到醋淹过葡萄乾为止。

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  3、只要腌一夜,醋就会沁入葡萄乾里面,使葡萄乾膨胀了起来;时间越久醋浸入越多,一天吃一大匙就足够了。

  挑选优质葡萄乾:外观以粒大、壮实、柔糯略带糖霜,半透明,颗粒分散为上品,味道以甜蜜鲜醇、不酸不涩为佳。

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  葡萄乾的功效堪比冬虫夏草,吃了多年没人知!每天吃几颗,效果超乎你的想象!

  赶紧将这个良方送给身边的亲朋好友吧!

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